1. Marinade du poulet
Faite mariner les cuisses de poulet avec l’origan, 2 grams de sel et l’huile.
2. Cuisson de la cuisse de poulet
Faites cuire la cuisse de poulet marinée dans la poêle pendant environ 20-25 minutes
3. Préparation de la purée de pommes de terre
- Pendant ce temps, faites bouillir les pommes de terre.
- Égouttez les pommes de terre et écrasez-les.
- Ajoutez du lait selon la consistance souhaitée.