Apprenez à préparer de délicieuses crêpes à la banane et à l’avoine grâce à cette recette facile. Idéal pour un petit-déjeuner sain et nutritif, prêt en quelques minutes seulement. C’est parti !
C’est parti!
Ingrédients
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Préparation
1. Préparation de la pâte
Écrasez les bananes dans un bol jusqu’à l’obtention d’une purée lisse.
Ajoutez la farine d’avoine, le sucre brun, le lait végétal, l’huile de coco et quelques gouttes d’extrait de vanille. Mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange semi-liquide sans grumeaux.
2. Cuisson des crêpes
Faites chauffer une poêle antiadhésive et graissez-la légèrement avec de l’huile de coco.
Versez une louche de pâte dans la poêle chaude et faites cuire jusqu’à ce que des bulles apparaissent à la surface. Retournez la crêpe et faites cuire l’autre côté jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
