Découvrez comment préparer des pancakes moelleux et savoureux avec du yaourt grec, de la farine d’avoine et des myrtilles. Une recette simple et rapide pour un petit-déjeuner sain et sans lactose.
C’est parti!
Ingrédients
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Préparation
1. Mélanger les ingrédients
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients : yaourt grec, flocons d’avoine, lait, levure, myrtilles et sucre. Mélangez bien pour obtenir un mélange lisse et homogène.
2. Cuisson des crêpes
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Versez une quantité modérée du mélange dans le moule à l'aide d'une louche, en formant de petits cercles. Cuisez les crêpes pendant quelques minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
3. Décoration et service
Une fois les crêpes prêtes, décorez-les avec les myrtilles restantes ou d'autres garnitures au choix.
