Couscous avec légumes et crevettes

Une idée de Carla

Temps

30 minutes

Portions

2

Description

Un plat léger et savoureux : Couscous avec légumes cuits à la vapeur, crevettes bouillies, tomates fraîches et assaisonnés avec de l'huile d'olive extra vierge et du sel.

C’est parti!

Ingrédients

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Préparation

Étape 1 : Cuisson des légumes

Couper les légumes en dés. Cuire les légumes en dés à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres.  

Étape 2 : Préparation du couscous

Réhydrater le couscous avec de l'eau chaude ou du bouillon de légumes selon les instructions figurant sur l'emballage.  

Étape 3 : Assemblage du plat

Ajouter au couscous les légumes cuits à la vapeur, les crevettes bouillies et les tomates fraîches coupées en morceaux. Assaisonner le tout avec du sel et de l'huile d'olive extra vierge.  

Étape 4 : Service

Bien mélanger et servir le plat chaud ou à température ambiante.

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