Un plat léger et savoureux : Couscous avec légumes cuits à la vapeur, crevettes bouillies, tomates fraîches et assaisonnés avec de l'huile d'olive extra vierge et du sel.
C’est parti!
Ingrédients
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Préparation
Étape 1 : Cuisson des légumes
Couper les légumes en dés.
Cuire les légumes en dés à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Étape 2 : Préparation du couscous
Réhydrater le couscous avec de l'eau chaude ou du bouillon de légumes selon les instructions figurant sur l'emballage.
Étape 3 : Assemblage du plat
Ajouter au couscous les légumes cuits à la vapeur, les crevettes bouillies et les tomates fraîches coupées en morceaux.
Assaisonner le tout avec du sel et de l'huile d'olive extra vierge.
Étape 4 : Service
Bien mélanger et servir le plat chaud ou à température ambiante.