Découvrez comment préparer une délicieuse salade de pois chiches avec des œufs durs, de l'oignon rouge, des tomates et des graines de sésame. Un plat simple, rapide et savoureux, idéal pour toutes les occasions.
C’est parti!
Ingrédients
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Préparation
Préparation de la base
Dans un grand bol, mélangez les pois chiches avec du paprika doux et du sel. Ajoutez les œufs durs coupés en deux, l'oignon rouge finement tranché et les tomates coupées en rondelles.
Ajout de la garniture
Ajoutez les graines de sésame à la salade et assaisonnez avec l'huile d'olive, le vinaigre de pomme, du sel, du poivre et les épices de votre choix (comme le curry).
Mélangez et servez
Bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce qu’ils soient bien liés. Servez immédiatement ou laissez reposer quelques minutes le temps que les saveurs se mélangent.