Une délicieuse recette de pâtes complètes avec des courgettes, des olives noires, des tomates cerises et de la feta, parfaite pour un repas sain et savoureux. Un plat qui allie la fraîcheur des légumes à l'onctuosité de la feta, le tout assaisonné d'un filet d'huile et d'une pincée de sel.
C’est parti!
Ingrédients
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Lista Ingredienti
Préparation
Etape 1 : Préparation des légumes
Placer du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson et y disposer tous les légumes coupés.
Assaisonner avec un filet d'huile et une pincée de sel.
Etape 2 : Cuisson des légumes
Faire rôtir les légumes dans un four préchauffé à 200 °C pendant 40 minutes.
Au centre de la plaque, placer la feta qui devra être moelleuse en fin de cuisson.
Etape 3 : Cuisson des pâtes
Pendant ce temps, faire cuire les pâtes complètes dans une grande casserole d’eau salée.
Égoutter et réserver.
Etape 4 : Assemblage
Une fois les légumes cuits, ajouter les pâtes sur la plaque.
Ajouter les olives et bien mélanger pour lier tous les ingrédients.
